贵女种田忙_第365节 首页

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   第365节 (第1/4页)

    “春枝,你笑什么?”蔷薇斜了她一眼,这丫头什么时候也学坏了?

    “姑娘和王爷感情深厚,奴婢替姑娘赶到高兴。”说着,春枝连忙退出去,又把门给掩。在门外站了一会儿,才出去。

    等到第二天一大早,蔷薇早早的吃过早膳之后,又带着人检查了所有制茶的工具。必须干净卫生,才算是基本的达标。

    “好了,动工,红茶还是用篓子发酵,和次的程序一样,大叶种的普洱茶,送到次的工作间。”蔷薇一声令下,娟儿和小鹿是主力军。让林竹和林叶从旁协助,顺便开始学习。从这俩丫头学习茶艺的态度看,知道这俩孩子很刻苦,很认真。

    有了次的经验,小鹿和娟儿已经可以很灵活的手了。林叶林竹姐妹来回的跑腿,春枝和夏天负责打水,洒水。

    蔷薇是总司令,负责指挥,她看着这些人动手,只要站在一边看着,有不合适的地方立马指出来,加以改进。顺便再结合红茶的湿度,温度,和发酵时的热度,避免发酵过高,出现烧心现象。

    等到白慧过来的时候,蔷薇这边已经热火朝天的干起来了。看着大家的劲头,白慧哑然。雅阁那么高端的茶叶是这个几个丫头制出来的?这也太不可思议?

    “薇儿,你这是制茶?”

    虽然看着有条不紊的样子,可是毕竟是几个小姑娘,怎么看怎么没有说服力。

    “是啊,这一批是功夫红茶,只不过规格不太高,纯属于口粮茶,也好让几个丫头练练手。等着几个的手艺都精湛了。再做高端茶不迟。”

    听着,蔷薇理所当然的样子,忍不住抖了下嘴角,别人求都不求来的功夫红茶,在她眼里是不值钱的便宜货?

    “薇儿还真是省事儿,在自己院子里弄个这么个小作坊。虽然看着都是一群姑娘,打打闹闹把活干了,看着还挺有意思的。”白慧看了一会儿,由衷的感叹。

    “呵呵,前期确实是打打闹闹可以弄好,最难的是控制温度的发酵和后期的烘焙温度,还不能有油烟味,烟熏味。这一点控制的是较难的。”

    ☆、一千零六十四章 这些茶都是银子

    一千零六十四章 这些茶都是银子

    对于蔷薇的说辞,白慧深信不疑。隔行如隔山,这些她是真的不懂。再说茶叶哪是那么容易制成的?

    “薇儿说对这些慧姨可不懂,看着时间也差不多了,我去瑜儿那里看看,然后再去白居堂善后,回来的话估计都晚了,别等我。”白慧看了眼大家忙碌的身影,感觉自己帮不忙。

    “这个没问题,晚饭我会让人给您留着的。对了,慧姨等我一下。”蔷薇说着,又转身进屋了,一会儿从里面拿出一个锦盒交给白慧,“这个是我给小奶娃准备的见面礼,慧姨替我捎过去吧。”

    “好,你忙吧,我这去了。”白慧接过之后,直接走了。

    回过神之后,蔷薇才想起来忘了给白慧准备代步马车,“花姐姐,告诉何管家一声,给慧姨备车马,顺便告诉她,以后只要出门都备好车。”既然想把人留下,得给最好的待遇,人才是这么得来的。

    “哎,我这去。”大花说着,急匆匆的过去了。免得白大夫已经走了。

    一篓子一篓子的茶弄好之后,还放在大厅的屋子里发酵,没想到篓子用完了竟然还有一部分毛茶没地方。蔷薇看了下数量,放到操作间单独发酵也是可以的。反正红茶发酵的时间短,之后烘干储存好。

    “都注意了,但凡进入操作间的人,必须全副武装,特别是头发和鞋子,一定要包起来,绝对不能掉进任何杂物。”严己利人,蔷薇自己要做好带头作用。

    小鹿和娟儿已经很熟练了,新人也只有林叶和林竹,等大家都收拾好进入操作间之后,红茶剩一小堆。普洱茶可是满满的一大堆,占了半个房间的面积,看着很壮观。

    对蔷薇来说这些都是白花花的银子,所以看起来格外舒服,吩咐着人洒水,拌匀,看出潮湿度差不多的时候,蔷薇才命令几个人把湿过水的毛茶堆成堆,再用一张大的棉布盖。

    这样做的

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